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La elegante sencillez del trabajo bien hecho.

Nosotros

Una cocina moderna pero pegada al terreno. Ofrecemos carta y menú en un ambiente tranquilo en pleno centro de la ciudad.

La Historia

En el corazón de Zaragoza, junto a la populosa calle Alfonso, a un paso del alma de Aragón: la plaza del Pilar, y del inicio de la Zaragoza moderna: la plaza de España, en pleno centro histórico de la ciudad y a una vuelta de esquina del singular encanto de la plaza de San Felipe, se encuentra el restaurante DondeCarol. Frente al palacio de los condes de Fuenclara.

El nombre responde a las preguntas más habituales a la hora de elegir restaurante: ¿Dónde quedamos? ¿Dónde se come bien en Zaragoza? ¿Dónde te apetece volver? Respuesta segura y sin complicaciones: ¡DondeCarol! Carol Lasmarías es la gerente.

En esta web encontrará nuestra presentación virtual. Aunque nunca lo virtual suple a la realidad. Para conocernos de verdad le esperamos en el que, sin duda, será su restaurante preferido. ¿Dónde? ¡DondeCarol!

Nuestra cocina

Cocina selecta de mercado, basada en los productos más frescos. No en vano, a tres minutos a pie, se encuentra el Mercado Central de Zaragoza al que, cada día, llega lo mejor de la huerta, de la granja y del mar.

Allí vamos por la mañana temprano a completar la lista de la compra, para luego cocinar con sabiduría, extraordinario mimo y creatividad. Con imaginación, pero sin perder de vista la cocina tradicional de una tierra en la que, cocinar y comer, son actos de amistad, de afecto y de disfrute compartido.

Y todo ello en un espacio relajado. Madera, ladrillo y forja. Amable intimidad que envuelve un servicio atento y, sobre todo, profesional. Eficaz y discreto.

Horario

Llama para reservar
Lunes a sábado
12.00 - 17:30
20:00 a 24:00
NÚMERO RESERVAS: 976 39 08 23

Contacto

Calle Fuenclara, 3-5, 50003 Zaragoza, 976 39 08 23
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